制冰机应使用规定的符合标准的独立电源，电源应------接地，并配备熔断器及漏电保护开关等，电压波动不得超过额定电压的±10%。制冰机应使用符合当地饮用水标准的水源，并安装过滤器等，以去除水中杂质，避免堵塞水管，污染水槽和冰模并影响制冰性能。水温低2℃，高不超过35℃，水压低0.02mpa、高0.8mpa。　搬运制冰机时应小心轻放，防止剧烈震动，搬运斜度不能小于45度，经过长途运输后，制冰机应放置2-6小时后方能开机制冰。

片冰制冰机产量一般指的是24小时总产量，，例如：5吨的片冰机，是指运行24小时，生产5吨片冰。但日产量也是有浮动的，比如夏天产量可能会少些，冬天产量会多些。白天产量会少点，而晚上产量会多点。这都是正常的，并不是片冰机故障。片冰机产量和环境温度有密切的关系，环境温度会影响产量。标准工况是指环境温度25度，水温18度，这是制冰制冷行业设计时的标准工况。

在食品加工厂，食品需要冷藏保鲜，一般通过降温的措施来---食品加工的。华豫兄弟众多食品加工行业的客户，大多数都选用片冰机，选用片冰机的主要原因有如下几点：

1.片冰机制冰，冷量损失小

片冰机采用冷水环绕喷淋制冰，整个蒸发器充分接触水源，并迅速蒸发形成冰层，螺旋冰刀迅速将形成的冰层切割刮落，蒸发器及蒸发管均采用保温层防护，冷量损失小；

2.片冰机生产的---，干燥不粘结

片冰机蒸发器采用螺旋槽结构设计，供液均匀，蒸发，淋落到冰桶上的水与制冷工质做充分的热交换，形成厚而干燥的冰层，一般厚度可达1.8~2.5mm，干燥不易粘结，方便用户的使用；

3.片冰机生产的片冰品种丰富，结构简单，占地面积小

片冰机型号有很多种，用户可根据使用场合、使用水质来选择适合的机种，制冰机体积小，结构简单，安装方便，占地面积小，噪音低等优点，使用场地实用性好。